Donderslekker koken,
dat kunnen we!
Met liefde voor ons vak én de producten die we gebruiken.
Dat proef je, in alles…
Eten bij De Woage
Het liefst verrassen we je met onze menu’s. Jij schuift aan, wij doen de rest. Proeven en genieten van alles wat onze restobar te bieden heeft. Liever zelf kiezen? À la carte kan natuurlijk ook. Neem gerust een kijkje bij onze menu’s en gerechten.
- Knabbels
- Lunch
- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
- Desserts
- Dranken
Knabbels
De hele dag te bestellen
Appelkruimeltaart
Met verse slagroom
Chocolade taart
Met verse slagroom
De Woage brood
Kruidenboter
Huisgemaakte dikke frieten
mayonaise
Tomatensoepje
Gehaktballetjes, kaas & basilicum (ook vegetarisch mogelijk)
Krokante kippenhaasjes (zes stuks)
Met kimchi mayonaise
Bitterballen (zes stuks)
Kaasbitterballen (zes stuks)
Garnalenkroketjes (vier stuks)
met luchtige cocktailsaus
Sparerib vingers (vier stuks)
Aziatische glaze
Gevuld eitje (twee stuks)
Met mayonaise en mosterdzaadjes
Supplement kaviaar +9,50
Brioche (per stuk)
Keuze uit:
Gerookte paling
Taleggio met gekarameliseerde ui
Kaviaar
Perle Imperial kaviaar met krokante aardappel en crème fraiche
Lunch
12:00 – 14:00
KOUD
Rundertartaar
Broodje met kimchi mayonaise, tomaat & ijsbergsla
Kipsalade
Brood met teriyaki, sesam & taugé
Gerookte zalmsalade
Brood met zoetzure groentes & uiencrème
Burrata salade
Basilicum & rode bieten crème
WARM
Tournedos
Boontjes in spek, aardappel & saus naar keuze
Supplement eendenlever +10,-
Entrecote
Boontjes in spek, aardappel & saus naar keuze
Supplement eendenlever +10,-
Ribeye
Boontjes in spek, aardappel & saus naar keuze
Supplement eendenlever +10,-
Saus keuze
Stroganoffsaus
Vleesjus
Champignonroomsaus
Kruidenboter
Kroketten
Mosterd mayonaise (ook vegetarisch mogelijk)
Stroganoffsoep
Brood, gehaktballen & dragon
(ook vegetarisch mogelijk)
Tomatensoep
Brood met gehaktballetjes & basilicum (ook vegetarisch mogelijk)
Voor bij de koffie
Appelkruimeltaart met verse slagroom 7,50
Chocoladetaart met verse slagroom 7,50
Bonbons 6
Drie stuks De Woage bonbons
Voorgerechten
Vanaf 17:00 te bestellen
Kip Cocktail
Luchtige terriyaki & taugé
Gerookte zalm
Kappertjes, sjalot, mierikswortel & cranberry
Burrata
Rode biet, basilicum & pijnboompitten
Rundertartaar
Kimchi mayonaise, tomaat & ijsbergsla
Tomatensoep
Brood met gehaktballetjes & basilicum (ook vegetarisch mogelijk)
Stroganoff soep
Brood met gehaktballetjes & dragon (ook vegetarisch mogelijk)
Kip terrine
Calvados, appel & pistache nootjes
Krab & Hollandse garnalen
Cocktailsaus & bloemkool
Kids
Speciaal voor de kinderen
Poffertjes
Poedersuiker & stroop
Tomatensoepje
Gehaktballetjes
Gehaktballetjes
Mayonaise
Spaghetti
Tomatensaus
Frietjes
Appelmoes, mayonaise of ketchup
Hoofdgerechten
Vanaf 17:00 te bestellen
Menu
Vier gangen aan verrassingen
Boneless Spareribs
Uiencrème, ananas & gepofte varkenshuid
(u krijgt dus geen vieze vingers en kunt dus gelijk genieten van een mooi gerecht!)
Sukade
Rode kool, aardappel & knol
Sliptong
Bospeen & notenboter Hollandaise
Witte wilde gamba's of Langoustine
Gegrilde groentes & luchtige schaaldierensaus
Roomkaas ravioli's
Limoenblad & notenboter Hollandaise
Rode biet
Appel, curry & pijnpoompitten
Supplement eendenlever + 15,-
GRILL
Tournedos 42,50
Entrecote 37,50
Ribeye 37,50
Boontjes in spek, aardappel & saus naar keuze
Supplement eendenlever + 10,-
Saus voor bij het vlees
Stroganoffsaus
Vleesjus
Champignonroomsaus
kruidenboter
Bij te bestellen
Huisgemaakte dikke frieten met mayo 7,50
Broccoli met Hollandaise beurre noissete 6,50
Desserts
Polonaise
Met vanille ijs, slagroom en merengue
Keuze uit chocoladesaus, advocaat of karamelsaus
Tiramisu
Espresso & krokante chocolade
Crème Brûlée
specerijen
Kaasplank
Variatie aan kazen
Bonbons
Drie stuks de Woage bonbons
Dranken
Bij mooie en verfijnde gerechten horen natuurlijk ook mooie wijnen & heerlijke dranken.
Op onze wijnkaart vindt u een rijk aanbod aan prachtige klassiekers, nieuwe parels en oude & vertrouwde wijnen. Wij hebben een mooie uitgebreide keuze op onze wijnkaart maar in onze Restobar is ook een geheim schrift te vinden met de mooie parels van de wijnwereld.
Wij hebben mooie wijnen die per fles te bestellen zijn maar vergeet vooral de wijnen per glas niet. Geen zin om te kiezen? Wij hebben ook bij elk gerecht een mooi glas bijpassende wijn voor u klaar staan. Laat u verrassen door de verfrissende keuzes.
Nieuwsgierig geworden naar de wijnkaart of naar onze dranken? U kunt ze hieronder ontdekken!
Voor ieder wat lekkers!
Vegetarisch, glutenvrij of een andere voorkeur? Laat het ons weten! Wij zorgen dat er iets lekkers voor je op tafel komt. Alles met dezelfde aandacht, smaak en kwaliteit als de rest van onze kaart.