Menukaart

Donderslekker koken,
dat kunnen we!

Met liefde voor ons vak én de producten die we gebruiken.
Dat proef je, in alles…

Eten bij De Woage

Het liefst verrassen we je met onze menu’s. Jij schuift aan, wij doen de rest. Proeven en genieten van alles wat onze restobar te bieden heeft. Liever zelf kiezen? À la carte kan natuurlijk ook. Neem gerust een kijkje bij onze menu’s en gerechten.

Heeft u een allergie of dieetwens? Daar houden wij graag rekening mee. Geef dit gerust alvast door bij uw reservering, zodat wij hier goed op kunnen inspelen.

Heeft u meerdere allergieën en twijfelt u of u bij ons terechtkunt? Dan staan wij u graag telefonisch te woord om de mogelijkheden te bespreken. Wij koken niet veganistisch, maar bieden wel vegetarische gerechten aan

 

Lunch vanaf 12:00 tot 14:00 te bestellen 

Diner vanaf 17:00 tot 20:30 te bestellen

Onze knabbels zijn de gehele dag te bestellen!

.

Item 1

Knabbels

De hele dag te bestellen

Appelkruimeltaart

Met verse slagroom

7,50

Limoen cheesecake

Met verse slagroom

7,50

De Woage brood

Kruidenboter

7,50

Huisgemaakte dikke frieten

mayonaise

7,50

Krokante kippenhaasjes (zes stuks)

Met kimchi mayonaise

10,50

Bitterballen (zes stuks)

8

Kaasbitterballen (zes stuks)

8

Garnalenkroketjes (vier stuks)

met luchtige cocktailsaus

12

Gehaktballetjes (zes stuks)

met stroganoff, dragon en tomaat

8

Gevuld eitje (twee stuks)

Met mayonaise en mosterdzaadjes
Supplement kaviaar +9,50

4,50

Brioche (per stuk)

Keuze uit:

Gerookte paling
Avocado, tomaat en feta

8

Kaviaar

Perle Imperial kaviaar met krokante aardappel en crème fraiche

19,50
Item 1

Lunch

Vanaf 12:00 tot 14:00 te bestellen

KOUD

Rundertartaar

Broodje rundertartaar met kimchi mayonaise, tomaat & ijsbergsla

17,50

Gegrilde kip

Broodje met gegrilde kip met kimchi, gekarameliseerde ui en cornichons

17,50

Gerookte zalmsalade

Brood met zoetzure groentes & uiencrème

17,50

Burrata salade

Een heerlijke salade met basilicum & rode bieten crème

17,50

WARM

Tournedos

Asperge in spek, aardappel & saus naar keuze
Supplement eendenlever +10,-

42,50

Entrecote

Asperge in spek, aardappel & saus naar keuze
Supplement eendenlever +10,-

37,50

Ribeye

Asperge in spek, aardappel & saus naar keuze
Supplement eendenlever +10,-

37,50

Saus keuze

Stroganoffsaus
Vleesjus
Champignonroomsaus
Kruidenboter

Hamburger

Frieten, Brioche, Kimchi, gruyére, spek en ui
Supplement eendenlever + 10,-

27,50

Kroketten

Mosterd mayonaise (ook vegetarisch mogelijk)

17,50

Mosterdsoep

Broodje, gehakt & ei
(ook vegetarisch mogelijk)

11,50

Aspergesoep

Broodje, gehakt & ei (ook vegetarisch mogelijk)

11,50

Voor bij de koffie

Appelkruimeltaart met verse slagroom 7,50
Limoen cheesecake met verse slagroom 7,50

Bonbons 2,50 per stuk
Keuze uit: Verveine, Limoenblad, Pecan karamel of roze peper

Item 1

Voorgerechten

Vanaf 17:00 tot 20:30 te bestellen

Avocado

Terriyaki, tomaat, feta & panko

17,50

Ceviche zalm

Nieuwe aardappelen, jalapeño & crème fraiche

17,50

Burrata

Rode biet, basilicum & pijnboompitten

17,50

Rundertartaar

Kimchi mayonaise, tomaat & ijsbergsla

17,50

Mosterdsoep

Broodje, gehakt en ei
(ook vegetarisch mogelijk)

11,50

Asperge soep

Broodje, gehakt en ei
(ook vegetarisch mogelijk)

11,50

Zacht gegaard kalf

Witlof, Knolselderij & pompoenpitten

17,50

Krab & Hollandse garnalen

Cocktailsaus & bloemkool

22,50

Kids

Speciaal voor de kinderen

Poffertjes

Poedersuiker & stroop

5,75

Tomatensoepje

Gehaktballetjes

4,75

Gehaktballetjes

Mayonaise

6

Spaghetti

Tomatensaus

5,75

Frietjes

Appelmoes, mayonaise of ketchup

6
Item 1

Hoofdgerechten

Vanaf 17:00 tot 20:30 te bestellen

Menu

Vier gangen aan verrassingen

75

Hamburger

Frieten, brioche, kimchi, gruyére, spek en ui
Supplement eendenlever + 10,-

27,50

Maishoen

Aardappel, bloemkool, limoenblad en zoetzure komkommer

35

Gegrilde zalm

Gruyére ravioli, bospeen & notenboter hollandaise

35

Langoustine

Roomkaas ravioli, eigen saus, asperge en bospeen

52,50

Portobello

Gruyére ravioli & citroen

29,50

Rode biet

Appel, curry & pijnpoompitten
Supplement eendenlever + 15,-

27,50

GRILL

Tournedos 42,50
Entrecote 37,50
Ribeye 37,50

Asperge in spek, aardappel & saus naar keuze
Supplement eendenlever + 10,-

Saus voor bij het vlees

Stroganoffsaus
Vleesjus
Champignonroomsaus
kruidenboter

Bij te bestellen

Huisgemaakte dikke frieten met mayo 7,50
Asperge met ei & dille 7,50
Brood met kruidenboter 7,50

Item 1

Desserts

Vanaf 17:00 tot 20:30 te bestellen

Polonaise

Met vanille ijs, slagroom en merengue
Keuze uit chocoladesaus, advocaat of karamelsaus

13

Aardbei & Rabarber

Magnolia & witte chocolade

13

Crème Brûlée

specerijen

13

Kaasplank

Variatie aan kazen

17,50

Bonbons

Per stuk en keuze uit verschillende smaken:
Verveine
Limoenblad
Pecan karamel
Roze peper

2,50
Item 1

Dranken

Bij mooie en verfijnde gerechten horen natuurlijk ook mooie wijnen & heerlijke dranken.

Op onze wijnkaart vindt u een rijk aanbod aan prachtige klassiekers, nieuwe parels en oude & vertrouwde wijnen. Wij hebben een mooie uitgebreide keuze op onze wijnkaart maar in onze Restobar is ook een geheim schrift te vinden met de mooie parels van de wijnwereld.

Wij hebben mooie wijnen die per fles te bestellen zijn maar vergeet vooral de wijnen per glas niet. Geen zin om te kiezen? Wij hebben ook bij elk gerecht een mooi glas bijpassende wijn voor u klaar staan. Laat u verrassen door de verfrissende keuzes.

Nieuwsgierig geworden naar de wijnkaart of naar onze dranken? U kunt ze hieronder ontdekken!

Bekijk wijnkaart
Bekijk drankenkaart
Voorkeuren

Voor ieder wat lekkers!

Vegetarisch, glutenvrij of een andere voorkeur? Laat het ons weten! Wij zorgen dat er iets lekkers voor je op tafel komt. Alles met dezelfde aandacht, smaak en kwaliteit als de rest van onze kaart.